大分 湯布院 ピッツェリア【くぬぎの丘】
今日は大分県は湯布院にあるイタリアンレストラン【くぬぎの丘】を紹介します。
↑【くぬぎの丘】玄関↑
湯布院は豊かな自然に恵まれた綺麗な温泉地で【くぬぎの丘】は湯布院インターからすぐ近くにありお店からは湯布院のシンボル由布岳や湯布院の町並みを見下ろすことができます。
本格的な石釜焼きのピザが人気で原料の粉もナポリの物を使いピザに使うモッツァレラチーズもナポリピザと同じ水牛のものを使うこだわりようで本格的なナポリピザを食べれます。
↑外のテラス席では湯布院の綺麗な景色を見ながら食事ができます。(右はテラスから見た由布岳)↑
↑【石釜】 薪には店名にもなっている『くぬぎ』の木を使い高温で一気に焼き上げます。↑
石釜で焼く本格的なピザはとても美味しくて個人的には『マルゲリータ』がオススメです!!
メニューはピザの他にもパスタや石釜で焼くスペアリブなどがあります。
写真がないのが残念ですがまた後日ピザの写真も掲載します。
晴れた日は外の席で食べるのが気持ちがいいですよ!
湯布院に来られた際には是非【くぬぎの丘】へ行ってみて下さい!!
店休日:毎週水曜日
営業時間: 昼11時~14時半 夜17時30分~20時
mixiのコミュニティもありますよ!!
【湯布院 レストラン くぬぎの丘】